昨日、90歳近い私の祖母と姉で、呼子までの女3人小旅行へと行ってまいりました。
呼子は福岡のお隣、佐賀県にある港町です。イカ釣りで有名な町で、港にはランプをたくさん下げたイカ釣り用の船がずらりと並んでいます。ちなみに、「日本３大朝市」の一つ、とのことですが、昼過ぎに着いた私達にとって、3大朝市と言われるほどの活気はすでになく、あいているのはスーパーとお土産屋さんが２,３店・・・。
ここまできたのだからと、とりあえず「呼子」の名前 |
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のついたお菓子をお土産として購入。ちょっと強引？
そして、当然！イカの活き作りを頂きました♪
イカは、まずお刺身として頂き、残ったげその部分は天ぷらにして頂くという、２度嬉しい食べ方です。お店によってはバター焼きにしてくれるところもありますよ＾＾
ネタが新鮮なので、お刺身も天ぷらも歯ごたえがあるのに柔らかくて最高！お腹一杯、美味しく頂きました<m(__)m>
今回の教訓、呼子へは朝早く行こう！ちなみに、呼子の朝市は７時から１１時までだそうです。 |
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